Veel mensen vragen zich af of kombucha wel bij hun dieet past of helpt met afvallen. Wij leggen het hier even uit. Bedenk wel, veel wat er gezegd wordt over de gezondheidsvoordelen van kombucha is niet wetenschappelijk bewezen. Wij doen dan ook geen gezondheidsclaims. Wil je meer weten over wat kombucha is en hoe kombucha wordt gemaakt? Lees er meer over op onze website!
Helpt kombucha met afvallen?
Er zijn meerdere redenen waarom men denkt dat kombucha gezond is en het je kan helpen met afvallen. Zo zou kombucha de spijsvertering bevorderen. Dit is alleen niet wetenschappelijk bewezen. Wel weten we dat kombucha relatief weinig suiker bevat waardoor het een goed alternatief is voor frisdranken. Per 100 ml bevat kombucha 4,6 gram suiker. Ter vergelijking: Coca-Cola bevat 11 gram suiker per 100 ml, en Ginger Beer wel 15,2%. Door het lage percentage suikers en dus weinig calorieën, past het vaak goed in een dieet.
Is kombucha vegan?
Wij maken onze kombucha met enkel plantaardige ingrediënten: thee, suiker en een levende startercultuur. Hierdoor is kombucha vegan. Wel vraagt men zich vaak af of kombucha vegan is. Dit komt doordat er soms gedacht wordt dat de melkzuurbacteriën in de kombucha cultuur bacteriën zijn uit melk. Daarom zou kombucha niet vegan zijn. Maar melkzuurbacteriën komen niet uit melk! Melkzuurbacteriën hebben deze naam omdat deze bacterie naast gewone suiker ook melksuiker (lactose) kan omzetten in zuur. Om deze reden vindt deze bacterie zijn toepassing vooral in de zuivelindustrie voor het maken van kaas en yoghurt. De bacterie of het zuur zelf hebben dus geen dierlijke afkomst waardoor kombucha vegan is!
Is kombucha keto?
Nee, kombucha is niet keto doordat het drankje laag in eiwitten en vetten is. Daarnaast bevatten de meeste soorten kombucha suiker. Deze suikers zijn nodig voor bij de SCOBY voor het maken van kombucha. Kombucha is dus geen keto.
Waarom kombucha drinken?
Omdat het heerlijk is :-)
Kombucha moet je natuurlijk drinken omdat het een heerlijk en verfrissend drankje is! Het drankje heeft een frisse, zoetzure smaak en is daardoor een goede vervanging voor frisdrank en/of alcohol. Daarnaast kun je er heerlijke cocktails en mocktails maken.
Wij produceren kombucha in deze heerlijke smaken:
Bestel YAYA Kombucha in onze winkel met levering op dezelfde dag!