Onlangs bezocht hoofdredacteur Nancy van Batenburg van Culy onze brouwerij voor een besloten rondleiding en proeverij. Nieuwsgierig naar de 2000 jaar oude historische achtergrond van de gefermenteerde theedrank bespraken we waar de kombucha vandaan komt. Lees hoe Nancy ontdekt waarom de kombucha bloeit en hoe het gemaakt wordt.
Laat een antwoord achter