We zijn ontzettend blij dat we voor de tweede keer de felbegeerde Great Taste Award hebben gewonnen! YAYA Kombucha heeft vier 1-sterren-onderscheidingen ontvangen voor onze belangrijkste smaken: Original, Gember, Yuzu en Hop.
Vanwege de vroege aanmeldingsdeadlines was het ons helaas niet mogelijk om onze kombucha-smaken in beperkte oplage aan te melden.
Dit is wat de jury te zeggen had …
YAYA Kombucha Original (1 ster)
Een subtiel gearomatiseerde, sprankelende kombucha. Een uitgebalanceerde mix van theearoma’s en een vleugje zoetigheid. Een delicaat en verfrissend drankje met een zuivere smaak.
Dit lichte en heerlijk verfrissende drankje is een ware traktatie. De combinatie van theesoorten is betoverend – de jasmijn is zacht en subtiel, terwijl het algehele smaakprofiel elegant en verfijnd is.
Dit is een evenwichtige kombucha: helder, licht en met een levendige, maar niet overheersende smaak. Slim gemaakt en een mooie aanvulling op het kombucha-assortiment.
YAYA Kombucha Gember (1 ster)
Een licht bruisende kombucha met een prachtige lichtgouden kleur. Een mooie balans tussen thee en gember zorgt voor een heerlijk evenwichtige afdronk. Een mooi voorbeeld van een gearomatiseerde kombucha die puur of gemengd met andere dranken heerlijk smaakt.
Een uitgesproken gembergeur in de neus. Een uitstekende, heldere en uitgesproken gembersmaak, versterkt door bierachtige kombuchatonen. De hoeveelheid gember is perfect en zorgt voor smaak en pit. We vinden het heerlijk dat het niet te zoet is. Goede koolzuur, zeer verfrissend.
YAYA Kombucha Yuzu (1 ster)
Zacht bruisend en met een aangename geur. De yuzu geeft de wijn zowel aroma als pit. Hij is licht, bruisend, puur en verfrissend – een perfecte oppepper. We waren enthousiast en hij gaf ons midden in de proeverij een echte energieboost.
Een prachtige, sprankelende, goudkleurige uitstraling, licht troebel. Het aroma is vrij zoet, met in eerste instantie honingtonen. Een frisse citrussmaak met accenten van yuzu.
YAYA Kombucha Hop (1 ster)
Wat een heerlijk hoppig, bijna lychee-achtig aroma heeft uw kombucha, en al bij de eerste slok stroomt de hop direct over ons gehemelte, gevolgd door fruitige lychees. De lichte koolzuur is precies goed en vormt een mooie aanvulling op de zorgvuldig geselecteerde ingrediënten. Hij is licht, zuiver en precies.
Een lichtgouden kombucha met veel bubbels en een interessante geur met zachte, hoppige tonen. Een fascinerende balans tussen aromatische theesmaken en hop. Een ongewone en interessante smaakcombinatie die de juryleden erg aansprak en die zij als zeer vakkundig uitgevoerd beschouwden.
Laat een reactie achter