Onlangs bracht Nancy van Batenburg, hoofdredactrice van Culy, een bezoek aan onze brouwerij voor een privé-rondleiding met proeverij. Nieuwsgierig naar de 2000 jaar oude geschiedenis van deze gefermenteerde theedrank, spraken we over de oorsprong van kombucha. Lees hier hoe Nancy ontdekt waarom kombucha zo populair is en hoe het wordt gemaakt.
Laat een reactie achter