Beeld: Dannij van der Sluijs
Das Jahr 2019 hat mit einem Paukenschlag begonnen! Letzte Woche haben wir YAYA Kombucha auf der Horecava 2019 vertreten und dort 4 Tage voller Wahnsinn und Kombucha-Verkostung erlebt.
Die Horecava ist die wichtigste Fachmesse für die niederländische Lebensmittel- und Getränkebranche. Die Statistik ist beeindruckend: Über 71.000 Restaurantbesitzer, F&B-Manager, Einkäufer, Händler und Stammbesucher besuchten die Messe. Die Horecava präsentiert das neueste und beste Angebot der niederländischen Lebensmittel- und Getränkebranche. Hardware wie professionelle Küchengeräte, Öfen und sogar ganze Food Trucks wurden ausgestellt.
Wir hatten Stände an zwei Standorten: Im „Horecava Startup Lab“. Dort hatten wir in einem Bereich der Horecava 2019 einen Tisch, der jungen Lebensmittelunternehmern eine Plattform bieten sollte.
Unser zweiter Standort war in Halle 11, die sogenannte „Pop-Up Bar“, wo wir Seite an Seite mit vielen tollen Getränkemarken, darunter auch alkoholische, standen. Unser Stand war zwar sehr bescheiden, aber immerhin gab es frischen Kombucha vom Fass! :-)
Wir haben mit vielen Leuten gesprochen und viele unserer Kombuchas probiert, und die überwältigende Mehrheit war total begeistert, was unglaublich ist! Dieses positive Feedback ist es, das uns motiviert!
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